渋谷で美味しく野菜を摂取したいなら、「ベジ郎」渋谷総本店がおすすめ！
八百屋が作る本気の野菜炒め専門店
「ベジ郎」は、なんと八百屋がプロデュースした野菜炒め専門店。1食で1日分の野菜が摂れるというキャッチフレーズが魅力的で、特に外食続きで野菜不足を感じがちなサラリーマンにはピッタリのお店です。
注文システムも簡単！自分好みにカスタマイズ
店内の券売機で、まずは味付けを「醤油」か「味噌」から選びます。今回は王道の「醤油味」をチョイス。その後、
- 野菜の量（並盛・マシ・マシマシ）
- 背脂の量（なし・少なめ・普通・多め）
- トッピング（鶏唐揚げ or 豚唐揚げ）
を自分好みにカスタマイズ可能。今回は「野菜マシ（500g）」にしてみました。
いざ実食！絶品すぎる醤油野菜炒め
注文後、カウンター席で待つこと5分。ご飯・スープとともに、山盛りの醤油野菜炒めが着皿！
正直、500gはかなりのボリュームに見えましたが、一口食べるとあまりの美味しさに驚き。シャキシャキの野菜に絶妙な醤油ダレが絡み、ご飯が進む味付けです。
八百屋が作るだけあって、野菜の新鮮さと炒め方の絶妙さが光る一品。これなら野菜不足も一気に解消できます！
ベジ郎流うまい食べ方！
美味しい食べ方の極意は以下。
- まずはそのまま食すべし！
- 唐揚げと共に食すべし！
- テーブル調味料で味変を楽しむべし！
- 残った汁を白飯にかけて最後の一滴まで食すべし！
これで一日分の野菜摂取完了！
「ヘルシー×ガッツリ」を実現した最強の一杯
「野菜マシ」にしても、炒めた野菜なのでペロリと完食。しっかり食べても罪悪感ゼロで、まさに「ヘルシーなのに満足感MAX」。
さらに「ベジ郎」には、長崎皿うどん風の「野菜たっぷり皿うどん」もあり、二郎系野菜炒めとも呼ばれるほど。
ちなみに…
野菜がたっぷり摂れるだけでなく、意外と太らないという噂も。ダイエット中の方にもおすすめですよ！