吉祥寺に、ついに「喜多方ラーメン 坂内」が出店!
南口から徒歩わずか1分という好立地に、ラーメン通なら誰もが一度は食べたことのある“あの味”がやってきました。
吉祥寺南口店がオープンしたばかりのタイミングで、さっそく実食してきました。
喜多方ラーメン 坂内 吉祥寺南口店とは?
福島県・喜多方市発祥の名店「坂内」は、全国展開している老舗ラーメンチェーン。あっさり透き通った黄金スープと自家製ちぢれ麺、トロトロのバラチャーシューが特徴です。
今回オープンした吉祥寺南口店は、2025年4月現在、都内最新の店舗です。
飲み会帰りでも間に合う!深夜まで営業が嬉しい
今回は平日の夜22時40分過ぎ、閉店ギリギリで駆け込み入店。
それでも、店員さんの丁寧な対応と清潔感のある店内に安心感があります。
定番の「喜多方ラーメン(890円)」を注文!
券売機で迷わず定番メニュー「喜多方ラーメン」をポチッ。
席に着いてから約10分で着丼。このスピード感は嬉しい!
まず驚いたのは、透き通った黄金色のスープ。レンゲですくった瞬間から、ふわりと広がる出汁の香りが鼻腔をくすぐります。
続くのは、ぷるぷる・つるつるの中太ちぢれ麺。スープとの相性が抜群で、噛むほどに小麦の風味が感じられます。
そして、忘れてはいけないのが名物・バラチャーシュー。トロッととろける柔らかさでうまい!スープ・麺・チャーシューが一体となって、どこか懐かしくも完成度の高い一杯です。
思い出が蘇る…あの高校時代の衝撃ビジュアル
ちなみに、飲み会後でなければ間違いなく「焼豚ラーメン」を選んでいました。
高校時代、初めて見たときの麺が見えないほどチャーシューが敷き詰められたインパクトは、いまでも記憶に残っています。
吉祥寺で“あの味”を楽しめる幸せ
90年代に大ブームを起こした喜多方ラーメンを、令和のいま、吉祥寺でまた味わえる。
ラーメン激戦区のなかでも、ほっとする味わいと懐かしさが共存する一杯は、他にそうありません。
まとめ:吉祥寺南口で味わう老舗の味!「坂内」は間違いない
「喜多方ラーメン 坂内 吉祥寺南口店」は、懐かしさと確かな美味しさを兼ね備えた名店。
ラーメン好きはもちろん、飲み帰りの一杯にもぴったりの安心感。
ちなみに、次回は絶対に焼豚ラーメンで、あの“丼一面のチャーシュー”に再会するのが今から楽しみです!