雨の日でも美味しいラーメンが食べたい！そんな気持ちを抱え、吉祥寺で人気のラーメン店を巡ることにしました。今回、子どもと一緒に訪れたのは、行列必至のつけ麺専門店「えん寺 吉祥寺総本店」。まだ行ったことがないということで、期待に胸を膨らませながら訪問しました。
雨の日はチャンス！行列なしでスムーズ入店
普段は多くの人で行列ができる「えん寺」ですが、今日は雨ということもあり、驚くほどスムーズに入店することができました。
入店前に券売機で食券を購入するシステムなので、ならぶ際もスムーズに案内してもらえます。
選べる麺が魅力！あなたはどれを選ぶ？
「えん寺」では、麺を3種類から選ぶことができます。それぞれ特徴があり、自分の好みに合わせて選べるのが嬉しいポイントです。
- 極太胚芽麺：コシが強く小麦の香り豊か。そばのような食感が楽しめます。
- 極太もちもち麺：つるつるもちもちとした喉越しが特徴的で、まるでうどんのような食べ心地。
- 国産小麦太麺：風味、コシ、喉越しのバランスが絶妙な万能タイプ。
今回は、味玉入りベジポタつけ麺（1,000円）の極太胚芽麺を選びました。
濃厚ベジポタと極太麺の絶妙なハーモニー
店内はカウンター席のみで、目の前で調理が進む様子を楽しみながら待つこと10分ほど。ついに待望のつけ麺が到着しました。
ドロッとした濃厚なベジポタスープと極太麺が食欲をそそります。麺をスープにたっぷりとつけ、一気にすすり上げると、野菜の旨味がぎゅっと詰まったスープが麺に絡み、喉越しも最高！さらに、ほのかに香る柚子の風味が後味を爽やかにしてくれます。
子どもも大満足！家族で楽しめる味わい
子どもも初めてのつけ麺に挑戦しましたが、「美味しい！」と大興奮。夢中で食べ進めた結果、ベジポタスープが途中で足りなくなり、「もっとつけたかった！」と少し悔しそうでした。それほどまでに夢中になる美味しさです。
まとめ
「えん寺」は、濃厚ながらも食べやすいベジポタスープと選べる麺の多様性が魅力のつけ麺専門店。雨の日に行列を避けてスムーズに楽しむチャンスを活用してみてはいかがでしょうか？
ちなみに、次回はもちもち麺を試してみようと密かに決めています。