渋谷といえば若者の街というイメージですが、実はビジネスマン御用達の“隠れた名店”が存在します。「そば処 信州屋 渋谷店」はビジネスマンの強い味方で、立ち食いそばのレベルを超えた美味しさを誇る、知る人ぞ知る名店です。
ビジネスマンが集う渋谷の穴場そば屋
渋谷のポップで賑やかな雰囲気とは一線を画す、大人向けの落ち着いた空間。周りを見渡せば、スーツ姿のビジネスマンばかり。まさに“仕事の合間にサクッと食べられるそば屋”として、根強い人気を誇っています。
今回訪れたのは仕事帰りの夜。「天丼セット（800円）」を頼もうとしたものの、まさかの売り切れ……。
次に「信州かつ丼セット（870円）」を注文するも、こちらも売り切れ……。仕方なく「親子丼セット（800円）」をチョイスし、そばは冷たいものを選択。
実食！やはり蕎麦が主役
現金800円を支払い、待つこと約5分。親子丼とそばが到着。
まず、そばを一口……やはりレベルが高い！ 立ち食いそばとは思えないほどのコシと喉越し。そば好きなら間違いなく満足できるクオリティです。
親子丼もつゆだくで美味しいものの、やはり主役はそば。立ち食いそばながら、本格的な味わいを楽しめます。
女性には入りづらい？でも味は保証付き！
店内はやや男性客が多めで、女性一人では入りにくい雰囲気かもしれません。ただ、味は確かなので、「渋谷でパッと美味しいそばを食べたい！」という方には間違いなくおすすめです。
ちなみに、”信州屋”はクマガイコーポレーションが手掛けるブランドで、発祥はここ渋谷・道玄坂。こだわりのそばをぜひ一度味わってみてください。
追記（2025年5月9日）
久々に信州屋へ、今回注文したのは、、、「冷やしねりごま（520円）」
香ばしい“ねりごま”が決め手！通年食べたい冷やしそば
ひんやりと締められたそばに、たっぷりのねりごまダレと山盛りの刻みネギがトッピング。見た目にも食欲をそそる一杯で、しっかりとしたコクと風味が特徴です。
ひと口すすると、濃厚なねりごまの旨味が口いっぱいに広がり、そばの喉越しと相まってクセになる美味しさ。冷たくてもしっかり満足感があります。
ヘルシーで罪悪感ゼロ！忙しい日の味方
520円という手頃な価格ながら、ねりごまを使っていて、栄養価も高め。食事に気を使いたい日や、軽めに済ませたいときにもぴったり。もちろんボリュームも申し分なし。
ちなみに、立ち食いスタイルで回転も早く、忙しいランチタイムにも◎、渋谷で「安い・早い・美味い」を求める人にとって、まさに理想的な一杯です。