仕事帰りの途中で立ち寄った明大前駅。この駅周辺には美味しいラーメン屋が点在（このブログでも紹介した「きび」など）しています。今回は食べログで調べて初めての「地鶏と金目鯛 中華そば 導 -SHIRUBE-」に行ってきました。
駅チカでアクセス抜群の立地
明大前駅の中央口を出てすぐの場所に位置する「導」は、複合ビルの1階にあり、アクセスの良さが魅力。
駅から徒歩1分以内という利便性もあり、ふらっと立ち寄れるのが嬉しいポイントです。
豊富なメニューに迷う楽しさ
店内に入ると目に飛び込んでくるのは券売機。ここでまず驚かされるのが、そのメニューの多さ。
上州地鶏、金目鯛、伊勢海老、冷製あごだしと、どれも魅力的でどれにしようか迷ってしまいます。今回は定番人気と思われる「上州地鶏」を選ぶことにしました。
注文したのは「上州地鶏あっさり淡麗の味玉中華そば（950円）」
上州地鶏は「あっさり淡麗」と「こってり背脂」の2種類から選べるのですが、今回は「あっさり淡麗」に。さらにトッピングで味玉を付けて麺硬で注文しました。
シンプルで落ち着いた店内
店内は2人用のテーブル席が2つとカウンター席があり、落ち着いた雰囲気。
訪問時は自分で満席に。
スープと麺の絶妙なハーモニー
待つこと10分ほど、いよいよラーメンが着丼。
まずはスープを一口。上州地鶏の丸鶏を使用した芳醇なスープは、旨味がぎゅっと凝縮されているのに、後味はあっさりとしていて飲みやすい。この絶妙なバランスがたまりません。
さらに、スープと相性抜群のストレート細麺。スープをしっかりと絡めつつも、麺自体の歯ごたえもしっかり楽しめ、最後まで箸が止まらない美味しさでした。
まとめ
「地鶏と金目鯛 中華そば 導 -SHIRUBE-」は、ラーメン好きならぜひ一度訪れてほしい一軒。アクセスの良さと洗練された味わいが揃い、満足度が高いこと間違いなしです。
ちなみに、三鷹の人気店「中華そば 向日葵」と少し似ているように感じましたが、どちらもそれぞれの個性が光る美味しさ。ぜひ食べ比べてみてください！